项目描述:
地瓜在中国南方与北方分别指两种不同植物的块根,地瓜在南方部分地区(湖北、四川、重庆、陕西南部、福建、江苏南部等地)指 豆薯(地瓜)。在北方地区多指红薯。
又名:白地瓜、凉瓜、凉薯、葛瓜、土薯、土萝卜。
豆薯属豆科豆薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生缠绕性草质藤本植物。豆薯的块根肥大,肉洁白脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,还含丰富的维生素C,可生食,也可熟食。种子及茎叶中含鱼藤酮(c23h22o6),对人畜有剧毒,可制成敌敌畏等杀虫剂。
豆科豆薯属一年生缠绕性草本。又名地瓜、凉薯。以块根供食用。分布于热带美洲和热带亚洲。中国西南、华南地区多有栽培。
食疗作用:
[用途]用于胃热烦渴,或饮酒过度;热伤津液,大便燥结。
[用法]生食,绞汁,或煎汤服。
[注意]脾胃虚寒者不宜服食。大便秘结者,须嚼食本品。
【药用部位】豆薯的块根。本植物的种子(地瓜子)亦供药用。
【性味归经】《陆川本草》:“甘,凉。”归肺,胃二经。
【功效主治】生津止渴。治热病口渴。
【用法用量】内服:生啖或煮食。地瓜有滑肠作用,可减少脂肪吸收,而且食地瓜可增加饱腹感,减少进食欲望,从而达到减肥轻身的目的。
经济价值:
白地瓜经济价值略偏低,但是其营养价值不菲;
凉薯抗肿瘤蛋白从凉薯种子中经过特定的方法纯化分离出一种新的凉薯抗肿瘤蛋白。凉薯抗肿瘤蛋白具有抑制肝癌、胃癌和黑色素瘤的活性。
凉薯营养丰富,含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它还有降低血压、血脂等功效。和红薯一样,凉薯也是一种高产作物,亩产可达数千斤甚至万斤以上。
凉薯肉质块根富含淀粉、糖分和蛋白质,脆嫩多汁,皮薄而坚韧,容易剥除,可供生食、炒食、做饲料。加工制成沙葛粉,有清凉去热的功效。凉薯块根耐贮藏,可调节蔬菜周年均衡供应。
地瓜用干燥箱的工作原理:
它是利用蒸气和电为热源,通过加热器加热,大量热风在箱内进行了热风循环,经过不断新风补充从进风口进入箱体,然后不断从排湿口排出,这样增加了传热效果,使箱内物料水分逐渐减少。
地瓜用干燥箱的适用物料:
适用于制药、化工、食品、农副产品、水产品、轻工、重工等行业物料及产品的加热固化、干燥脱水。如原料药、生药、中药饮片、浸膏、粉剂、颗粒、冲剂、水丸、包装瓶、颜料染料、脱水蔬菜、瓜果干、香肠、塑料树脂、电器元件、烘漆等。
地瓜用干燥箱的特点:
1.大部分热风在箱内循环,热效率高。节约能源。
2.利用强制通风作用,箱内设有可调式分风板,物料干燥均匀,热源可采用蒸汽、热水、电、远红外,选择广泛。
3.整机噪音小,运转平衡,温度自控,安装维持方便。
4.适用范围广,可干燥各种物料,是通用干燥设备。
地瓜用干燥箱的说明:
1.加热热源蒸汽、电、远红外、气电两用,供用户选择。
2.使用温度:蒸汽加热50-130℃,***高140℃。
3.用电、远红外温度50-300℃ ,可配套自控系统或电脑控制系统,供用户选择。
4.常用蒸汽压力0.2-0.8mpa(2-8kg/cm2)。
5.配用电加热按1型计算15kw,实用5-8kw/h。
6.特殊要求在定货时说明。
7.非标烘箱价格面仪。
8.使用温度大于140℃或小于60℃,要在定货时注明。
9.本厂出厂烘车,烘盘尺寸统一,可以互换。
10.烘盘尺寸:460X640X45mm。
热风循环烘箱的技术参数:
行业标准型号 | 技术参数 型号规格 | 每次干燥量 (kg) | 配用功率 (kw) | 耗用蒸气 (kg/h) | 散热面积 (m2) | 风量 (m3/h) | 上下温差 (oC) | 配用烘盘 | 外形尺寸 面宽×深度×高 | 配套烘车 | 设备重量 |
RXH-14-B | CT-Ⅰ | 120 | 1.1 | 20 | 20 | 2800 | ±2 | 48 | 2430×1200×2375 | 2 | 1200 |
RXH-27-B | CT-Ⅱ | 240 | 2.2 | 40 | 40 | 5200 | ±2 | 96 | 2430×2200×2433 | 4 | 1500 |
RXH-41-B | CT-Ⅲ | 360 | 3 | 60 | 80 | 8000 | ±2 | 144 | 3430×2200×2620 | 6 | 2000 |
RXH-54-B | CT-Ⅳ | 480 | 4 | 80 | 100 | 9800 | ±2 | 192 | 4460×2200×2620 | 8 | 2300 |
RXH-5-C | CT-C-O | 25 | 0.45 | 5 | 5 | 3450 | ±2 | 16 | 1130×1100×1750 | 0 | 800 |
RXH-7-C | CT-C-ⅠA | 50 | 0.45 | 10 | 10 | 3450 | ±2 | 24 | 1400×1200×2000 | 1 | 1000 |
RXH-14-C | CT-C-Ⅰ | 120 | 0.45 | 18 | 20 | 3450 | ±2 | 48 | 2300×1200×2000 | 2 | 1500 |
RXH-27-C | CT-C-Ⅱ | 240 | 0.9 | 36 | 40 | 6900 | ±2 | 96 | 2300×2200×2000 | 4 | 1800 |
RXH-27A-C | CT-C-ⅡA | 240 | 0.9 | 36 | 40 | 6900 | ±2 | 96 | 4460×1200×2290 | 4 | 1800 |
RXH-41-C | CT-C-Ⅲ | 360 | 1.35 | 54 | 80 | 10350 | ±2 | 144 | 3430×2200×2000 | 6 | 2200 |
RXH-42A-C | CT-C-ⅢA | 360 | 1.35 | 54 | 80 | 10350 | ±2 | 144 | 2300×3200×2000 | 6 | 2200 |
RXH-54-C | CT-C-Ⅳ | 480 | 1.8 | 72 | 100 | 13800 | ±2 | 192 | 4460×2200×2290 | 8 | 2800 |
RXH-25-A | 高效高温远红外灭菌烘箱 功率配套按温度要求进行 | 1200×1000×1600 | 1 | 1200 |